COUTEAU APPRENTISSAGE ENFANT

Pensé pour la cuisine en famille, le couteau apprentissage enfant permet à l’enfant de participer réellement à la préparation des repas. La lame en acier inoxydable non affûtée et le bout arrondi sécurisent l’apprentissage des bons gestes (main en griffe, coupe verticale) tout en développant l’autonomie.

Ce que l’enfant va apprendre :

– Tenir un couteau et positionner ses doigts correctement.
– Couper des aliments tendres puis légèrement fermes en progressant à son rythme.
– Respecter les règles de la cuisine (plan de travail stable, attention aux doigts, nettoyage après usage).

Conseils d’usage (par étapes) :

– Débuter : banane, fraise, champignon, fromage tendre, avocat bien mûr.
– Progresser : concombre, courgette, poire cuite, carotte cuite, œuf dur.
– Toujours surveiller l’enfant ; expliquer la main en griffe ; utiliser une planche antidérapante.